酒業(yè)產(chǎn)業(yè)


打造世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群


(1)發(fā)展定位

釀老百姓喝得起的純糧好酒;打造全球白酒原產(chǎn)地地域品牌,致力于成為中國白酒全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合服務(wù)商。

(2)發(fā)展目標(biāo)

充分發(fā)揮“川酒甲天下”的影響力,整合白酒企業(yè)和四川基酒優(yōu)勢資源,貫徹片區(qū)協(xié)作、集聚發(fā)展戰(zhàn)略,集中資源、傾力打造全球白酒原產(chǎn)地地域品牌。十四五末,實(shí)現(xiàn)營收 330億元,其中酒業(yè)營收 150 億元,其中原酒營收 70 億,成品酒營收30 億,酒類經(jīng)銷 50 億元。酒業(yè)板塊力爭進(jìn)入中國酒業(yè)第一方陣。

(3)機(jī)遇與挑戰(zhàn)

機(jī)遇方面。一是政策與資本利好白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,白酒行業(yè)加速洗牌,二是消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯變化,白酒產(chǎn)品營銷創(chuàng)新升級,三是白酒金三角概念進(jìn)一步被認(rèn)可。挑戰(zhàn)方面。一是白酒行業(yè)集中度進(jìn)一步提升,白酒品牌突圍任重道遠(yuǎn),二是低端白酒產(chǎn)品市場競爭激烈,發(fā)展轉(zhuǎn)移到市場營銷能力競爭。

(4)業(yè)務(wù)布局

以酒業(yè)板塊為工作重心,貿(mào)易板塊為規(guī)模中心,川酒研究院和金融等其他板塊為服務(wù)中心,各板塊相互聯(lián)動(dòng),共同支撐酒業(yè)發(fā)展。

(5)重點(diǎn)發(fā)展方向

整合原酒資源,打造中國最大的原酒生產(chǎn)和供應(yīng)商。推動(dòng)政府申報(bào)“川酒原酒”地理標(biāo)識(shí),建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,塑造“川酒原酒”品牌影響力。

(6)實(shí)施路徑與舉措

整合原酒資源,打造全產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺(tái)。推動(dòng)政府申報(bào)“川酒原酒”地理標(biāo)識(shí),建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,塑造“川酒原酒”品牌影響力。依托集團(tuán)的品牌、技術(shù)、金融等方面優(yōu)勢,整合控制優(yōu)質(zhì)原酒資源,提供全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù),實(shí)現(xiàn)供需兩端的價(jià)值提升,成為中國最大的原酒生產(chǎn)和供應(yīng)商。廣泛開展合作,孵化重點(diǎn)區(qū)域品牌。以市、州市場為突破,匯聚地方政府、當(dāng)?shù)厍篮推放频荣Y源,孵化品牌,深耕市場,抱團(tuán)發(fā)展。營造“地方人喝地方酒”的氛圍,培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)造就業(yè),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)雙贏,成為中國最大的國有品牌運(yùn)營商。拓展酒類經(jīng)銷,發(fā)揮川酒品牌效應(yīng)。積極拓展白酒、洋酒、葡萄酒、啤酒等各酒類經(jīng)銷資源。線下以集成式酒類專賣店為依托,線上輔助引流,在精準(zhǔn)定位客戶群體及目標(biāo)市場,進(jìn)行差異化銷售的同時(shí),實(shí)現(xiàn)對細(xì)分市場的全覆蓋。通過成熟或自建的電商渠道開展針對性話題營銷,增加品牌曝光度和知名度。立足西南逐鹿華東,成為區(qū)域貿(mào)易龍頭。從大宗商品貿(mào)易端發(fā)力,充分發(fā)掘內(nèi)部資源優(yōu)勢,拓展客戶渠道、豐富貿(mào)易品種,并且深入集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型升級,成為華東片區(qū)最大的貿(mào)易商;立足“平臺(tái)+服務(wù)” 的經(jīng)營理念,借助金融和技術(shù)服務(wù)手段,做大平行進(jìn)口車規(guī)模,疏通汽車后市場痛點(diǎn),成為中西部地區(qū)最大的平行進(jìn)口車企業(yè)。


酒業(yè)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目

“川酒原酒”品牌提升項(xiàng)目:以“國家品牌計(jì)劃”為突破口,塑造代表中國原酒釀造一流水平的“川酒原酒”品牌形象。利用直播平臺(tái),借助大 V 流量,讓利網(wǎng)紅渠道,引爆線上市場,形成流量裂變,迅速擴(kuò)大品牌影響力。瞄準(zhǔn)大眾消費(fèi)客群,在消費(fèi)人群密集、交通便利的區(qū)域布局線下集成旗艦店,開展酒類批發(fā)、零售、定制業(yè)務(wù),擴(kuò)大集團(tuán)品牌影響力。

原酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)項(xiàng)目:以川酒研究院為主導(dǎo),聯(lián)合協(xié)會(huì)及行業(yè)有影響力的原酒企業(yè),建立原酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系,作為“川酒原酒”標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的依據(jù),提高川酒原酒的行業(yè)認(rèn)可度。

白酒產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建項(xiàng)目:從產(chǎn)業(yè)鏈源頭開始,聯(lián)合特定產(chǎn)區(qū)的釀酒專用糧基地,建立原料供應(yīng)體系,制定原料供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)白酒產(chǎn)業(yè)鏈的“第一車間”,為酒企提供優(yōu)質(zhì)且性價(jià)比高的原料。在中間環(huán)節(jié),打造白酒“代工中心”,根據(jù)目標(biāo)客戶需求,提供從原酒生產(chǎn)、酒體勾調(diào)、包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)灌裝到倉儲(chǔ)物流一站式代工服務(wù)。在產(chǎn)業(yè)鏈后端,依托集團(tuán)資源,提供科技研發(fā)、酒體設(shè)計(jì)、檢驗(yàn)檢測、技術(shù)咨詢、技能培訓(xùn)、防偽溯源、價(jià)值評估、品牌孵化、供應(yīng)鏈金融、銷售數(shù)據(jù)分析等“一站式服務(wù)”。